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Que valent les nouvelles capsules à café compatibles aux machines Nespresso ?

Annoncées depuis quelques mois, les consommateurs peuvent enfin acheter des capsules compatibles avec les machines Nespresso en grande surface.

  • Capsules Casino à 0,25 €
  • Capsules L’Or Espresso à 0,29 €
  • Capsules Nespresso env. 0,33 € (Réseau de distribution sélective)

Beaucoup d’informations, contre-informations et déclarations ont eu lieu depuis le lancement de ces capsules venues challenger le monopole Nespresso sur ce marché fortement lucratif.

Nous avons testé ces nouvelles capsules qui promettent, elles aussi, de fournir le meilleur café du monde !

Jean Paul Gaillard PDG Ethical Coffee Company : « Je vais vendre mon café moins cher alors qu’il est meilleur »²

Jacques Deret PDG Sarah Lee Coffee France : « Proposer un café certifié et 100% arabica »²

L’émission Capital diffusée sur la chaine de télévision française M6 le dimanche 6 Juin, nous a apportée des détails techniques très importants qui différencient les deux concurrents. Des détails qui contrent l’idée que ces deux nouveaux concurrents sont à classer dans le même sac. En effet, protégées par de nombreux brevets, les capsules Nespresso ne peuvent être reproduites à l’identique. Deux options, pour se lancer légalement sur ce marché, s’offrent donc aux éventuels concurrents : créer un produit différent ou trouver la faille dans les brevets déposés par Nespresso !

Sarah Lee a opté pour la confection d’un nouveau produit « L’Or Espresso : Goûtez à la différence », alors qu’ECC pour Casino a lui trouvé une faille dans les brevets de la filiale de Nestlé. Une configuration concurrentielle délicate pour Nespresso qui complexifie sa stratégie de communication contre ses nouveaux concurrents.

En effet, les points faibles et les différences  d’une capsule d’un des nouveaux concurrents ne sont fondamentalement pas les mêmes que les points faibles de l’autre puisque les capsules sont différentes !

Il est donc difficile pour Nespresso de communiquer à chaque fois de manière précise sur les différents points faibles de ses deux concurrents. La multiplication de ses points de détails nuisant fortement à l’information transmise et la rendant presque inefficace.

Conscient de cela, il semblerait que Nespresso privilégie pour le moment une communication discrète mais sans détour contre le concurrent qui investie le plus dans la communication : le groupe Sarah Lee. Mr Richard Girardot PDG de Nespresso expliquent dans le magazine Challenge du 6 Mai 2010: « En premier lieu, j’ai exhorté mes équipes à se taire en attendant les panels de consommateurs sur les concurrents », « Ils jugent le café Sara Lee décevant, très dilué ».  Cette communication permet avant tout de réaffirmer le caractère et l’identité de la gamme Nespresso face à ce nouveau concurrent.

Analyse des deux concurrents :

1/Créer un produit différent :

Les dirigeants du Groupe Sarah Lee nourrissaient depuis quelques années l’envie d’intégrer ce marché porteur (2,5 millions de détenteurs de machines Nespresso en France). Il a été demandé aux ingénieurs du groupe de développer une capsule compatible aux machines Nespresso, ne violant aucun brevet. Après plus de deux ans de recherches, le Groupe Sarah Lee a crée une capsule différente avec un design en plastique transparent et déjà perforée. Le PDG de Sarah Lee France, confiant dans le savoir faire de ses équipes et experts en café, explique que ses capsules proposent une toute nouvelle expérience café aux consommateurs. En effet, La capsule l’Or Espresso n’utilise pas toute la pression produite par une machine  Nespresso (Cf. Emission Capital M6). Le café produit est plus « léger » à mi-chemin entre les arômes d’un café filtre et ceux d’un Espresso de bistrot*. Sarah Lee propose donc un produit bien différent en terme de goût qui élargie le choix du consommateur dans sa recherche d’une nouvelle expérience café. Enfin, comme tout lancement de nouveaux produits, les nouvelles capsules sont soutenues par une forte campagne de communication (spot publicitaire, affiches publicitaire et plv en tête de gondole des grandes surfaces) qui cherche à associer les valeurs luxe de ce marché à ce nouveau produit vendu en grande surface. Sarah Lee souhaite créer un univers « Capsule L’Or Expresso» afin d’acquérir des clients qui achètent ses capsules par désir et non par substitution aux capsules Nespresso.

2/ Trouver la faille dans les brevets de la marque référence :

La petite PME très dynamique ECC, elle a réussi à trouver la faille. Tous les experts vous le diront, cela ne relève pas du coup de chance, il fallait en effet connaitre le sujet de façon très précise. Et qui d’autre qu’un ancien dirigeant historique de Nespresso, M. Jean Paul Gaillard, pour trouver cette faille. Une faille ouverte grâce à l’évolution technologique rendant quelques anciens brevets inefficaces. La capsule casino se rapproche donc fortement en termes de forme d’une capsule Nespresso mais avec la particularité d’être conçu en un seul bloc à base d’amidon et d’être biodégradable. Cette capsule utilise donc toutes les caractéristiques d’une machine Nespresso (pression). Au niveau du goût, l’expérience est fortement concluante avec un café riche en arôme produit*.Cliquer pour agrandir

Pour le moment, la direction de Nespresso ne cesse de réaffirmer dans des communiqués de presse, ou autres interviews, sa sérénité face à cette nouvelle concurrence. Une sérénité confirmée dans les actes puisque la marque  n’a pour le moment pas décidé de modifier son approche consommateur, confiante en son produit, la fidélité de ses clients et son pouvoir d’attraction/séduction (George Clooney).

Nespresso développe, tout de même, son service de distribution en lançant les services NespressHome et EasyNes afin de faciliter l’accès à ses capsules.

Nespresso envisage de devenir le Louis Vuitton du Café, une volonté qui la coupera forcement d’une partie de ses clients. En deux semaines, Les capsules l’Or Espresso diffusées à travers la France (près de 3,4 millions), d’après son PDG rencontre un véritable engouement. En 10 jours, la tête de gondole réservée aux capsules casino dans un Casino parisien (75015) a été dévalisée. Des signes qui semblent montrer que le succès futur de ces nouveaux acteurs n’a rien d’une illusion.

Le lancement prochain de la machine Spécial T par Nestlé (annoncé comme le Nespresso du Thé) n’est elle pas finalement la meilleure réponse de Nespresso face à l’arrivée de ces nouveaux acteurs ?

Vous aussi, vous avez testé les différentes capsules ? Qu’en pensez vous ? Votre avis nous intéresse.

²Magazine Challenges N°211

*Tous les goûts sont dans la nature, n’hésitez pas à vous faire votre propre avis ! Goûtez et comparez !

35 réponses à to “Que valent les nouvelles capsules à café compatibles aux machines Nespresso ?”

  • lucie dit :

    Bonjours,

    J’ai entendu différents échos à propos de ces dosettes casino. D’après ce dont on m’a fait part, le goût du café provenant d’une capsule casino serait un peu trop léger mais le point positif c’est qu’il n’aurait pas ce goût amer comme peut l’avoir un nespresso.

    De plus, le café nespresso aurait beaucoup trop de mousse, soit le double de la portion de café qui se trouve dans notre tasse. Or le but est non pas de boire de la mousse mais du café. Cela donne donc un avantage pour les capsules casino. Et, comme je l’ai mentionné auparavant nespresso à un goût plus fort et plus amer. Il se rapproche plus de l’expresso qu’on peut nous servir dans les cafés.

    Donc, les deux capsules sont différentes du point de vus visuel et gustatif. Elles plairont à différents consommateurs et je dirai même qu’elles se complètent. Car, les capsules casino peuvent être une révélation pour les personnes qui n’apprécient pas la saveur du nexpresso.

  • Damien dit :

    Les capsules L’or donnent un moins bon café que Nespresso.
    Au niveau du prix la différence est infime, ce ne sera surement pas une raison pour passer à la concurrence. La seule raison que je vois c’est la disponibilité en magasin, en théorie. Je n’arrive pas à en acheter le samedi aprem depuis plusieurs semaines dans mon Auchan. Et il n’y a rien que je déteste plus que de ne pas trouver un produit en magasin, aux industriels de s’arranger, je n’ai pas à assumer les problèmes de logistique de Sara Lee !

  • diogène dit :

    @Lucie, assez d’accord, 56% des gens préfèrent Ethical Coffee Company / Casino à Nespresso. L’amertume/astringence trop forte est une forte raison.
    Pour la mousse, pas de preuve mais on parle d’OGM, Nestlé dément, off-course !
    Voir FB

    http://fr-fr.connect.facebook.com/pages/Ethical-Coffee-Company/125761400793810

  • thibaud dit :

    pourquoi avoir une deuxième machine alors qu’il existe un site http://theoucafe.fr qui vend du café et du thé de grandes origines pour les machines Nespresso. Deux utilisations avec une machine, le top quoiAvec un prix de 0.29 par capsule.

  • diogène dit :

    Voiture amphibie = mauvaise voiture, mauvais bateau si non Tassimo est le meilleur.

  • Le Miroir dit :

    A mon goût, les dosettes Maison du Café sont à peine moins chères que les Nespresso et nettement moins bonnes. Qui a dit que c’était « sûrement le meilleur café du monde » ?
    J’ai trouvé les dosettes Casino nettement meilleures que celles de la maison du café. Problème matériel cependant avec celles-ci : elles m’ont « abimé » 2 cafetières Nespresso qui n’étaient pas des modèles récent (la taille de ces dosettes est – ou était lorsque je les ai essayées, le service conso de Casino que j’ai appelé a reconnu ce que j’écris là – très légèrement supérieure à celles de Nespresso ce qui amène certains ressorts à « forcer » plus que la normale). Je les ai donc abandonnées pour cette raison.
    Et suis revenu à Nespresso.

  • oliva dit :

    En tant qu’ancien pro du café j’ai adopté nesspresso depuis longtemps.
    L’arrivée de capsules compatibles est un vrai plus
    car tout le monde n’habites pas dans une grande ville ou pour avoir des frais de port gratuits obligé de commander 200 caps
    alors j’ai essayé l’or qui sont assez décevantes mais je dois avouer que casino à fait 2 modeles excellents,qui, si vous faites le test en aveugle
    (seul moyen d’être objectif )sont vraiment à la hauteur d’un veritable expresso alors je soupconne fort des gens de nesspresso de balancer des infos pas favorables sauf peut être la capsule qu’il vaut mieux ne pas laisser dans la machine engagée après usage
    seul 2 points que casino devra revoir
    1:la production qui ne suffit pas à remplir les rayons toujours vides
    2:la variété de café
    ET LE PRIX EST VRAIMENT UN VRAI PLUS CAR 10 CTS DE MOINS A L ANNEE CA CHIFFRE

  • diogène dit :

    Bonjour, oui le service conso de Casino peut s’améliorer. la taille de la capsule est identique. pas de risque.

    Pour le reste, Oliva a tout dit…..

  • peffert dit :

    j’ai essayé les deux capsules, casino et l’or sur ma delonghi lattissima.

    les capsules l’or fonctionnent pas mal, mais donnent un café moins parfumé que les nespresso.
    les capsules casino vont finir à la poubelle car je crains qu’elle n’endommagent ma machine (ça force, parfois la capsule ne se « percute pas » et il n’y a que de l’eau qui coule, la capsule reste coincée dans la machine, la machine démarre puis on entend un « ploc » avant que le café ne coule …). De plus le café que j’ai réussi a obtenir est très médiocre, avec un gout fade (capsule casino « corsé »!!!)!

    les personnes qui trouvent le café de la nespresso trop amer ou avec trop de mousse ont fait une erreur de casting. Ces personnes n’apprécient pas l’expresso point final! il faut utiliser une autre machine qui donne un café différent ! Si l’on cherche un expresso italien comme servi en italie, la nespresso avec ses capsules d’origine est parfaite selon moi.

  • admin dit :

    Bonjour peffert,

    Tout d’abords merci pour votre avis et votre retour d’expérience.

    Concernant le café et votre perception de ce qui est un bon espresso ou non, vous n’êtes pas sans savoir que tous les goûts sont dans la nature… C’est un peu comme dire qu’un seul type d’art est valable… Le café nespresso a fait ses preuves, les espressos l’or ou casino trouveront eux aussi leur clientèle qui critiquera le café nespresso ou inversement aimera l’ensemble des marques et ainsi de suite.

    Concernant votre avis sur le café casino, je vous invite à contacter le service client casino, vous êtes peut-être par mal chance tombé sur un lot défectueux…

  • peffert dit :

    en effet mon message est un peu radical !

    cependant, un expresso est un certain type de café, très intense. Si cette intensité dérange, il ne faut pas prendre une machine qui délivre ce type de café, c’est pourquoi je pense qu’il s’agit d’une erreur de casting. D’autres machines, avec d’autres systèmes permettent d’obtenir des cafés différents, avec moins d’intensité. Je tolère parfaitement cette différence bien sur, mais c’est simplement une histoire de choix au départ.

    pour ce qui est de la mousse, j’ai lu par ici et ailleurs une quantité très importante de mousse sur les capsules nespresso…? en ce qui me concerne, avec ma machine, la mousse est juste bien (surnage sur le café avec un rapport d’environ 1/10 mousse 9/10 café).

    Pour moi, Nesspresso correspond exactement à mon attente : obtenir à la maison le café que j’ai eu le plaisir de boire lors de mes voyages en Italie!

    Sur ce point, les capsules casino ou l’Or ne me donnent pas satisfaction car moins intenses et moins aromatiques. Plus proche d’un standard café « français » peut être?

    Dernier point, je ne donne ici que mon avis qui n’engage que moi, je tolère tous les autres points de vue bien sur !

  • Jean LUC dit :

    J’ai acheté plusieurs boites de capsules Casino pour essayer, pour le prix et la disponibilité bien sûr(Casino pas loin de chez nous), mais surtout pour leur côté biodégradable, car les capsules alu vont à la poubelle; peu de clients doivent à mon avis parcourir 50 km ou aller à la poste pour se débarrasser de leurs capsules en aluminium. Mon avis : Nespresso ecolabo… = pipo !
    J’ai cependant grosso modo les mêmes problèmes que peffert bien que ma machine soit très récente, une Nespresso Citiz (Krups)de Décembre 2010. Cela force vraiment trop, et j’ai vraiment peur de casser notre nouvelle machine. Le service client Casino m’a assuré que cela fonctionnait en m’expliquant que leurs capsules étaient seulement un peu plus dur à perforer, car fabriquées dans une autre matière (je savais, merci), sans chercher à en savoir davantage … à mon avis il y a aussi un problème de conception ou dimensions car en forçant (vraiment fort) certaines capsules ont été « écrabouillées » … donc SAV Casino nul ! C’est dommage car le café (demi doses aussi) que j’ai pu obtenir m’a paru pas mauvais du tout !!
    Je suis pourtant assez satisfait du goût des capsules Nespresso (suffisamment de choix à mon avis), mais n’aime pas trop non plus leur logistique i.e. obligé de commander sur internet par min. de 200 capsules, ce qui nous limite dans nos choix/essais de nouvelles capsules. Je me contrefous de tout leur marketing : club Nespresso et spots de George avec Dieu … bien que nous aimions bien Clooney comme acteur (pas comme homme sandwich).
    En espérant que ce message et vrai avis consommateur sera utile à la fois à Nespresso (less bullshit please) et ECC/Casino (revoir vos capsules !)
    JL

  • fabrice faure dit :

    Capsules lorespressso !?
    J’ai acheté et zut le gout est plus proche de mon ancienne senseo que du nespresso. Première désillusion.
    Le pire est que la capsule est restée coincée dans mon magimix 100 et j’ai du éclater l’opercule pour la sortir. Je déconseille donc formellement de prendre autre chose.
    Un nouvel utilisateur de nespresso.

  • diogène dit :

    Casino ECC est parfait http://www.ethicalcoffeecompany.com

    les problèmes relevés sont causés par de « bidouilles » délibères sur les machines Nespresso.

    pas de souci, faire couler un peu d’eau avant pour réchauffer la tasse et ensuite Ok, un peu plus d’effort ne fait pas de mal à votre machine (on essaye de vous le faire croire : manipulation conso).

    si la caps reste bloquée (rare) raison mat biodégradable et bidouilles à cet effet…faites couler de l’eau chaude avec le bouton café et la capsule sort d’elle même. pouvez en même temps la « chatouiller » avec une cuillère.

    Nespresso disait que la qualité gagnera…maintenant ils bidouillent. ils ont peur, tout simplement….pas de danger pour vos machines.

  • emilie dit :

    les capsules casino restent systématiquement bloquées.. Cela vient de m’arriver sur deux machines : Magimix m100 et Citiz.
    Même en faisant couler de l’eau et en chatouillant avec la cuiller, il n’y a pas moyen de les déloger, à croire qu’elles sont scellées à l’intérieur.
    Machine foutue, SAV.
    Nespresso condamne donc l’utilisateur à n’acheter QUE ses capsules. Par principe, ça m’énerve. Je me sens forcée. Quid de la liberté du consommateur?
    Alors un conseil: ne tombez pas dans le piège Nespresso!

  • zezette01 dit :

    J’ai essayé les 2 marques dans 2 machaines différentes :
    1 citiz et 1 magimix ESSENZA.
    même résultat :
    l’Or : peu de gout par rapport à Nespresso
    Casino : les capsules forcent et se coincent. => elles ont passées à la poubelle.
    Etant amatrice de bon café, je suis revenue à Nespresso.

  • admin dit :

    Bonjour Zezette01,

    Merci pour votre retour d’expérience.
    Pour ma part, je n’ai rencontré aucun problème avec les différentes capsules disponibles sur le marché (Casino, L’OR ou Nespresso). Même si au départ j’étais fortement orienté dans mes choix, il faut dire que les progrès des différents challengers m’ammènent aujourd’hui à acheter varier… Je ne suis plus fidèle à aucune ‘marque’. Mon choix se porte donc sur les capsules qui me représentent le mieux en fonction du moment et de mes envies.
    Estime de soi, luxe et prestige = Nespresso.
    Rapport Qualité/Prix, éco-responsabilité et simplicité = Casino.
    Facilité, légerté (Café qui plait à mes grands parents) et nouveauté = L’OR.

    D’ailleurs, je trouve que L’OR avec ses derniers modèles a réafirmé le caractère de son café…
    Affaire à suivre…

    Ps : Ce n’est que mon avis, n’hésitez pas à poster le votre.

  • jean pierre dit :

    Capsule casino a mettre dans la poubelle,je n’ai pas envie de détruire ma machine en forçant pour l’introduire (je ne suis pas le seul).Messieurs les techniciens revoyez votre copie

  • conso dit :

    Capsules casino : à éviter, après quelques semaines d utilisation elles ont déterioré ma machine Nespresso qui depuis est inutilisable. A fuir! (le service consommateurs de Casino pretend que ça ne vient pas d eux. . . La bonne blague! )

  • partiot dit :

    Je confirme.
    Bon consommateur…de café (et, bon bricoleur) je ne peux que vous DECONSEILLER d’introduire des capsules Casino dans votre machine.

  • Geronimo dit :

    Je confirme , les dosettes CASINO ont bousillées ma machine et le service-conso de CASINO nie toute responsabilité !!! Alors que j’ai ma machine depuis 4 ans , jamais aucun soucis et là , 2 boites de capsules CASINO plus tard , ma machine est FOUTUE !!!! Quelle drôle de coïncidence , çà alors !!!
    Tous les mêmes = DES ESCROTS en chemise – cravatte !!!

    A bon entendeur , salut !!!

  • Jeremy dit :

    Un seul mot: « MARKETING ». « Que valent les nouvelles capsules… » La réponse est: « Rien de plus que les capsules Nespresso ». Nestlé a fait un bon coup avec Nespresso, ils ont réussi à créer un pseudo luxe du café loin de toutes les marques de la multinationale. Un excellent spot publicitaire avec un acteur mondialement connu, des arguments bidons de type: Un opercule de malade qui protège le café moulu de la lumière, une machine 10 000 bars, au cas où les 15 bars d’un VRAI espresso ne suffiraient pas. des plantations uniques, des boutiques qui se trouvent dans les grandes avenues des capitales comme les (vraies) marques de luxe, et un concept unique de capsule design pour se la péter devant ses invités. Au final, Nespresso = Blabla, café pas mauvais, et avantage de plusieurs variétés mais sans plus. On ne sais pas d’où viennent ces 10 mm de mousse mais ils servent strictement à rien. Quand aux capsules L’Or (j’ai pas gouté les Casino), le « meilleur café du monde » elles font un café imbuvable. Au final, la plupart des clients n’y connaissent RIEN en café, et comme d’habitude, ils suivent la logique STUPIDE= C’est cher, ça passe à la TV, donc c’est bon. Je préfère ma moka et le café du torréfacteur qui est beaucoup moins cher et meilleur.

  • Magnésium dit :

    Je confirme HÉLAS les commentaires de géronimo partiot et conso … Grande consommatrice de café Nespresso mais aussi un peu écologique dans l âme je me suis laissée tenter par les capsules casino Ethical coffee. Le gout me convenait et j ai fait confiance dans les indications de l emballage : je ne me suis pas inquiétée outre mesure sur le risque d abîmer ma Citiz. C est pourtant le résultat après avoir bu un certain nombre de boîtes casino : les capsules Nespresso ne tiennent plus et tombent directement dans le réceptacle à capsules usagée. J ai contacté le service client d Ethical coffee par mail en aout et ai été rappelée par une personne me proposant d expertiser ma citiz. J etais partante mais je venais de partir en « grandes vacances »…. Quand je les ai recontactés après l été : silence radio. Le problème c est qu ils semblent avoir modifié les capsules et maintenent même celles d Ethical coffee ne tiennent plus dans ma machine. EXTRÊMEMENT DÉÇUE.

  • Elricco dit :

    Au sujet des capsules Casino, je confirme !
    Elles ont eu aussi la peau de ma cafetière Essenza. Maintenant, je suis obligé d’attendre l’offre de parrainage de la fête des mère pour en acheter une autre.
    Inutile d’aller rouspéter chez Casino (ou ailleurs!), ils ont l’habitude d’envoyer chier les clients décus en déclinant toute responsabilité. Je préfère raconter mon histoire partout.

  • coffeeshop dit :

    Problème avec les capsules casino: l’étanchéité n’est pas assurée pendant le fonctionnement ce qui fait qu’on retrouve du café dans le bac de récupération, ça de moins dans la tasse qui doit être complétée avec ce qu’il y a dans le bac, pas terrible comme méthode.
    Pas de problème avec les capsules nespresso, mieux vaut l’original que la copie

  • Loirez dit :

    Je confirme les derniers commentaires : les capsules casino ont flingue ma Citiz.
    Ca a d abord commence par le fait de devoir forcer pour fermer la capsule.
    Ensuite , pb d’etancheite avec de l eau dans le bac de récupération ou sous la machine.
    Puis desormais la capsule ne tient plus quand on la met (il faut la tenir par dessous tout en fermant le levier pour se faire un café)
    Bref et c est bien dommage car en termes de goût et de prix ça valait le coup mais cela vous coûtera une machine après qques semaines d’utilisation

  • DIDIER dit :

    Pour les capsules compatibles venez essayer les capsules a remplir ( pris a partir de 0.19 € la capsule pleinne , compatible avec toute les machines nespresso , je les utilise depuis plus d’un an sans aucun probleme ( juste utilisé un trés bon café avec une mouture fine ‘ mouture expresso , venez decouvrir ce produit http://www.bruleriedechanaz.com

    un torrefacteur artisanal

    didier

  • Hibernatus dit :

    Pour moi : 1 boite de capsules L’Or de Maison de Café = machine foutue >> SAV !!! La machine avait une semaine seulement….

    En fait, les capsules restent coincées 1 fois sur 2, alors l’eau passe un peu partout dans la machine… ça doit faire un court-circuit… et il sort un peu de fumée blanche de la machine.

    SCANDALEUX !!

  • Anna dit :

    Hibernatus: tu as contacté le SAV de l’or? As-tu eu une réponse?

  • MarradÈs jean-paul dit :

    J ai essayé les capsules l’or d espresso et elles ne fontionnent pas avec ma machine à café nespresso récente. Le café ne coule pas ou très peu et la machine fait encore plus de bruit que d’habitude.

  • decapsule dit :

    Brj a tous! je vous invite a voir se nouveau site de capsule compatible qui mari artisan torréfacteur italien et capsule .

  • decapsule dit :

    voici le lien http://decapsule.fr/

  • WEBMASTERLUXEWEBSITES dit :

    Bonjour,

    Que penser des capsules Pressogno de chez Spar ?

    Avez vous essayé ?

    Merci.

  • JSCAUBET dit :

    Machine Krups foutue à cause des capsules l’Or. On ne m’y reprendra pas !

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